Il Perù è un paese situato nella parte occidentale del Sud America. Con una superficie di circa 1,28 milioni di chilometri quadrati, il Perù è noto per la sua diversità geografica. Il territorio peruviano comprende tre principali regioni geografiche: la costa desertica lungo l’Oceano Pacifico, le Ande che attraversano il paese da nord a sud e l’ampia foresta pluviale amazzonica ad est. Questa varietà di paesaggi offre al Perù una ricchezza naturale unica e diverse opportunità economiche. Il governo peruviano ha adottato politiche che favoriscono l’apertura agli investimenti stranieri, promuovendo la stabilità economica e la crescita. Tuttavia, l’economia peruviana affronta ancora sfide come la disuguaglianza economica, la povertà e la necessità di diversificare ulteriormente la sua base economica. Negli ultimi anni, il Perù ha registrato una crescita economica costante. Il paese ha beneficiato di un solido settore minerario, di una crescente industria manifatturiera e di un settore turistico in rapida espansione. Principali produttori mondiali di minerali, in particolare di rame, argento, zinco, piombo e oro. L’industria mineraria gioca un ruolo cruciale nell’economia del paese e attira investimenti stranieri. L’agricoltura è un settore importante per l’economia peruviana. Il paese produce una vasta gamma di prodotti agricoli, tra cui caffè, zucchero, mais, patate, quinoa, frutti di mare e frutta tropicale. Il Perù ha una delle industrie ittiche più grandi al mondo. Le acque ricche al largo della sua costa forniscono un habitat ideale per pesci come l’anatra, l’acciuga, la sardina e il tonno. La pesca e l’industria del pesce contribuiscono notevolmente all’economia del paese. Il Perù rappresenta il sesto PIL nominale più grande dell’America Latina. Il paese ha subito un miglioramento strutturale negli ultimi 30 anni, che ha incluso diversi accordi commerciali. Ha un Prodotto Interno Lordo (PIL) di 223 miliardi di dollari statunitensi. I progetti futuri di rilevanza nazionale includono la modernizzazione dell’aeroporto principale, la costruzione del sistema metropolitano di Lima, diversi grandi porti e grandi progetti minerari. Il commercio bilaterale tra il Perù e l’Italia è in costante crescita. Entrambi i paesi si scambiano una vasta gamma di prodotti, tra cui macchinari, prodotti chimici, prodotti alimentari, tessili e abbigliamento. Le esportazioni peruviane in Italia includono principalmente minerali, prodotti agricoli e pesce, mentre le importazioni dal Perù in Italia comprendono prodotti tessili, macchinari e prodotti chimici. Le imprese italiane hanno investito in vari settori in Perù, come l’energia, l’industria manifatturiera, l’agricoltura, il turismo e le infrastrutture. Allo stesso modo, il Perù ha promosso l’attrazione di investimenti italiani nel paese, offrendo incentivi e agevolazioni fiscali per le imprese italiane che desiderano operare sul territorio peruviano. Alcuni settori che offrono opportunità di cooperazione commerciale tra il Perù e l’Italia includono l’agricoltura e l’agroindustria, l’energia rinnovabile, il turismo sostenibile, l’industria alimentare e le infrastrutture.

Buona pratiche per aprire un business in Perù

Costituire un’azienda in Perù è una procedura semplice e gli strumenti per farlo sono accessibili. Il problema risiede nel tempo e nei costi, che di solito sono più lunghi e più costosi rispetto ad altri paesi. Nel corso dell’ultimo decennio sono stati attuati riforme per semplificare il processo. Da notare che con l’apertura economica del paese e delle esigenze di capitale, molte grandi aziende nei settori chiave hanno investitori stranieri e operano secondo standard di alto livello. I potenziali fornitori sono sottoposti a un esame e sono richieste prove di elevati standard, in particolare nel settore minerario e bancario. In altri settori c’è maggiore apertura a nuovi prodotti e soluzioni. In entrambi i casi, è consigliabile avere un alleato locale. Un buon e rispettato distributore, rivenditore o rappresentante è un modo più rapido per raggiungere con successo potenziali clienti e può comunicare nella lingua locale poiché molti peruviani non parlano sempre fluentemente l’inglese. L’etichetta aziendale è cordiale e aperta, con una genuina cordialità individuale. I potenziali clienti metteranno a confronto accuratamente il vostro prodotto con altre soluzioni presenti sul mercato (qualità, prezzo, ciclo di vita, casi di successo in situazioni simili, ecc.), quindi siate preparati a sostenere il vostro caso.

Trasporti e infrastrutture

I trasporti e le infrastrutture in Perù hanno conosciuto notevoli miglioramenti negli ultimi anni, con importanti investimenti e progetti in corso per potenziare la rete di trasporti e modernizzare le infrastrutture del paese. Il principale aeroporto internazionale del Perù si trova a Lima, chiamato Aeroporto Internazionale Jorge Chávez. È uno dei più importanti hub aeroportuali dell’America Latina e gestisce voli diretti verso numerose destinazioni internazionali. Alcuni altri aeroporti di rilievo includono l’Aeroporto Internazionale Alejandro Velasco Astete a Cusco e l’Aeroporto Internazionale Rodríguez Ballón ad Arequipa. Il Perù ha inoltre sviluppato una vasta rete stradale che collega le principali città e regioni del paese. Tuttavia, le condizioni delle strade possono variare, con alcune aree remote e montagnose che possono presentare sfide in termini di accessibilità. Il governo peruviano ha avviato programmi per migliorare e ampliare le infrastrutture stradali, compreso il potenziamento delle autostrade e la costruzione di nuove strade. Il Perù dispone di un sistema ferroviario che collega diverse regioni, con linee principali come il Tren Machu Picchu che collega Cusco a Machu Picchu. Il governo peruviano sta investendo nella modernizzazione e nell’ampliamento delle infrastrutture ferroviarie per migliorare il trasporto delle merci e il turismo. Il Perù ha una lunga costa che offre opportunità per il trasporto marittimo e il commercio internazionale. I principali porti peruviani includono il Porto del Callao a Lima, che è il principale porto del paese, nonché i porti di Paita, Matarani e Salaverry. Il governo sta lavorando per migliorare l’efficienza e l’accessibilità dei porti per favorire lo sviluppo delle attività commerciali. Il Perù dispone di diverse fonti di energia, tra cui idroelettrica, termica, solare e eolica. Il paese ha investito nello sviluppo di infrastrutture energetiche, comprese centrali elettriche e progetti di energia rinnovabile, al fine di garantire un approvvigionamento energetico sostenibile.

Etichetta di business in Perù

Nelle interazioni professionali, è comune utilizzare il trattamento formale “usted” invece del più informale “tú” per mostrare rispetto e cortesia. Usa il cognome e il titolo professionale quando ti rivolgi a qualcuno, a meno che non ti venga detto diversamente. In generale, il dress code per gli incontri di lavoro in Perù è formale o semi-formale. È consigliabile indossare abiti professionali come abiti o completi per gli uomini e abiti formali o tailleur per le donne. Evita abbigliamento troppo informale o trasandato, a meno che non sia specificato un dress code diverso.

Spostarsi a Lima con il trasporto pubblico locale

La metropolitana di Lima, conosciuta come “Metropolitano”, è un sistema di trasporto rapido su autobus (BRT – Bus Rapid Transit) che opera lungo assi principali della città. Attualmente, la metropolitana di Lima conta 2 linee principali: la Linea 1 (color rossa) e la Linea 2 (color lilla). La Linea 1 collega la zona sud di Lima (Villa El Salvador) con la zona nord (San Juan de Lurigancho), passando per il centro della città. La Linea 2 collega il distretto di Ate con il distretto di Callao, attraversando anche il centro di Lima. La metropolitana di Lima ha una buona frequenza di passaggio degli autobus, soprattutto durante le ore di punta. Gli orari di funzionamento variano a seconda della linea e della giornata, ma di solito iniziano intorno alle 5:00 del mattino e terminano intorno alle 11:00 di sera. Si consiglia di verificare gli orari specifici per assicurarsi di pianificare il proprio viaggio. Per utilizzare la metropolitana di Lima, è necessario acquistare una tarjeta Lima Pass, una smart card ricaricabile. La tarjeta Lima Pass può essere acquistata presso le stazioni e ricaricata con un saldo sufficiente per coprire il costo del viaggio. Il costo del biglietto dipende dalla distanza percorsa e varia a seconda delle zone attraversate. I minibus, chiamati “combis” o “micros”, sono un’altra opzione di trasporto pubblico a Lima. Questi veicoli operano su rotte specifiche e sono una scelta economica, sebbene possano essere affollati durante le ore di punta.

Cosa mangiare in occasione di un viaggio di lavoro in Perù

Durante un viaggio di lavoro in Perù, avrai l’opportunità di assaggiare una varietà di piatti deliziosi che rappresentano la ricca cultura culinaria del paese. Il ceviche è un piatto iconico della cucina peruviana. Si tratta di pesce crudo marinato in succo di limone o lime, condito con cipolla rossa, peperoncino e coriandolo. È fresco, leggero e perfetto per un pasto durante il pranzo. Lomo saltado: Questo piatto unisce influenze peruviane e cinesi. È composto da carne di manzo saltata in padella con cipolle, pomodori, peperoni e condita con salsa di soia e spezie. Viene solitamente accompagnato da riso e patatine fritte. Gli anticuchos sono spiedini di carne marinati e grigliati. La carne tradizionalmente utilizzata è il cuore di manzo, ma esistono anche varianti con pollo o frutti di mare. Sono spesso serviti con una salsa piccante chiamata “ají”. Papa a la huancaína: È un piatto a base di patate bollite coperte da una salsa cremosa a base di formaggio fresco, peperoncino giallo, latte e biscotti soda. È un’opzione vegetariana deliziosa. Per accompagnare i tuoi pasti, potresti provare la chicha morada, una bevanda tradizionale fatta con mais viola bollito, frutta fresca e spezie. È dolce e dissetante.

Come divertirsi in Perù in occasione di un viaggio d’affari

In Perù, ci sono diverse attività di svago che potresti considerare per rilassarti e divertirti in occasione di un viaggio di lavoro. Se ti piace lo shopping, potresti esplorare i mercati locali e le boutique per trovare articoli artigianali unici, tessuti tradizionali, gioielli e oggetti d’arte. A Lima, ad esempio, il mercato di Miraflores è un luogo popolare per lo shopping di artigianato locale. Se desideri rilassarti e goderti la bellezza naturale del Perù, puoi considerare di fare escursioni, praticare sport acquatici come il surf o il paddleboarding, o fare una passeggiata lungo le spiagge sabbiose della costa peruviana. Inoltre,  puoi assistere a uno spettacolo di danza tradizionale peruviana o a una performance di musica dal vivo per sperimentare l’arte e la cultura del paese. A Lima, ci sono anche teatri e locali notturni che offrono spettacoli di vario genere.